低糖質×低カロリーダイエット

物知りフクロウ『ソロモン』が教える「ガマンしない食べる」ダイエット

ダイエットの基本 痩せる食べかた

カロリーを覚えることが一生太らない方法!

2017/06/06

カギ二つ

サラ
ねえソロモン、

ダイエットで一番大事なことを一つあげるとしたら、どんなことになる?

ソロモン
急にスゴイ質問だね。

うーん、そうだね、
あえてあげるとしたら、食べるもののカロリーを覚えることじゃないかな。

サラ
なんかめんどくさそう。
ソロモン
確かに、その気持ちは良くわかる。

でも、食べることは一生だから、食べるもののカロリーさえ覚えられば、痩せるのが簡単になるんだ。

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カロリーを覚えることがナゼ重要なのか?

りんごと体重計
ダイエットに一番重要なこと、それは極論で難しいことではありますが、あえて上げるとすれば、食品のカロリーを覚えることです。

それほどカロリーを覚えることは、重要なことです。

ダイエットといえば、食べることと運動が大きな柱です。

運動はもちろん大切で、是非取り入れて欲しいものではありますが、やはり食事の方がウエイトが高くなります。

食事は殆どの人が日に3回、一生食べ続けるものです。

簡単にカロリーオーバーすることが出来ますし、極端な話断食すれば一切カロリーをとらないことも出来ます。

食べることをコントロールできれば、痩せることも太ることも簡単なのは、容易に想像できると思います。

面倒くさくて、やりたくない?

体重計に乗る女性
ですから、ダイエットが上手くいく・かいかないの、70~80パーセントは食事といえるでしょう。

もし、食べるもののカロリーが全てわかっていて、一日どのくらいカロリーをとって良いのかが分かれば、痩せるのが簡単になります。

理屈ではお分かりいただけると思います、ただ

  • カロリーを覚えるのが面倒
  • カロリーを計算するのが面倒

と、面倒なことが2つもありますので、やりたくないと思う人が多いと思います。

カロリーを覚えるのが面倒

ノートとデスク
まず、カロリーを覚えることですが、けして受験勉強する訳ではありません。

本を買う必要はありますが、例えば卵1個が大体80キロカロリー、ご飯が小さめの茶碗に軽くで160キロカロリー、乾燥のパスタやうどん一人前100グラムで350キロカロリー位、と大まかに良く食べるものを覚えるだけです。

よく外食するひとでも、カロリーの書いてあるお店や、外食のカロリーハンドブックなどで、よく食べるもののカロリーを覚えて、メニューを注文するといったことです。

ほんの少しの覚える努力をするだけで、一日3回この先一生分のカロリーをコントロールし、減らすことが出来るようになります。

ちなみに体脂肪は1キロで7200キロカロリーもあります。

これだけのカロリーを消費するためには、フルマラソンを3回は走らなければなりません。(体重など個人差があります)

運動はもちろん重要ですが、食べ物でのカロリーオーバーを取り戻すのは簡単ではありません。

我慢か勉強か

サラダとパンをもつ女性
ダイエットに我慢はつきものです。

体を動かすのが好きじゃない人は、ダイエットのための運動は嫌でしょうし、ダイエットのために食べ物を我慢したりします。

そういった我慢や苦労を、数週間~数ヶ月続けてやっと痩せることが出来ます。

ですが、痩せたと思ったらリバウンドしてしまう。

ダイエットとは本当に大変なものです。

その我慢や努力の変わりに、少しの勉強をするだけで、その先一生のカロリーが減らせるのですから、カロリーを覚えることは、一番楽なダイエット法といえるのではないでしょうか?

体脂肪率7%を維持した方法

二つの方法
一旦大まかによく食べるもののカロリーを覚えれば、毎食ごとにカロリーの少ないほうを選ぶだけです。

もちろん食べたくないものを食べる、ということではありません。

カロリーの高いものほど美味しいとは、一概に言えないですし、迷ったときにカロリーの少ないほうを選ぶ、ということです。

私自身、カロリーを覚えることと、この先説明することだけで、体重を10キロ以上落とし体脂肪率7%前後を約20年間維持し、一度もリバウンドしていません。(最近の体脂肪率は5%です)

恐らく、この方法を使わずに、一切ダイエットしなければ、20キロ近く太っていると思います。

運動をしたり、食べ物を我慢したりする前に、ダイエットしているつもりで勉強をする。

とてもお勧めの方法です。

サラ
勉強っていうと、なんか嫌になっちゃうけど、一度覚えるだけなら出来るかも。

運動したり、食事制限するより全然いいわ。

ソロモン
うん、一生使える訳だからどんなダイエット法より確実だよ。

先に知識があってダイエットに取り組めば効率的だしね。

だから要の一つってわけ。

もう一つの要、カロリー計算も効率を重視してるから、意外と簡単だよ。

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カロリーを計算するのが面倒

電卓
食品のカロリーは一度覚えてしまえばいいものですが、カロリーを毎食・毎日計算するのは確かに面倒です。(運動することや、食べ物を我慢するよりは良いとは思いますが・・)

そんな時にお勧めの方法が2つあります。

  • 一食のカロリーを決める
  • 晩ご飯に注意する

です。

一食のカロリーを決める

まずは一回の食事のカロリーを、大まかに決めます。

ダイエット時の一日の摂取カロリーは、女性の場合1500~1800キロカロリー程度です。

これを元に考えると、一食500~600キロカロリー程度となります。(実際は間食や飲み物もありますので、それも加味します)

毎食それを超えないようにするだけ、超えた場合は次の食事や、次の日で調整する。

単純に今食べる一食のカロリーを気にするだけですので、面倒な計算はいらない簡単な方法です。

夕食に注意する

バランスの良い和食
先ほどは、一食のカロリーを決める方法でしたが、もう一工夫するとさらに簡単になります。

食事に強弱をつけていきます。

食事は朝・昼・晩、どの食事でも同じではありません。

太りやすさが違います。

参考:酵素スムージー朝の置き換えは効果なし?朝・昼・夜ダイエットに効果的なのは?

詳しくはリンク先を見ていただくとして、朝と昼は太りにくい時間です。

逆に夜が一番太りやすい時間になります。

まず朝ですが、

朝から揚げ物やどんぶり飯を食べる人は少ないでしょうから、カロリーオーバーの心配は殆どありません。ですので朝のカロリーは気にする必要はないと言えます。

あえて言うと、朝食を抜いてしまうのが良くありません。

参考:朝食抜きがダイエットに良くない3つの理由~痩せる良い朝食とは?

朝食を抜いてしまうと、食事間が長くなり、昼食時には肥満を招くインスリンが多く分泌され、太りやすくなってしまいます。

3食のバランスはダイエットの基本ですので、朝を抜いてしまっている人は、少しでも食べる方がダイエット効果があがります。

次は昼食です。

昼食も太りにくい食事ですが、ダイエット中は極端な高カロリー食は避けます。

設定した500~600キロカロリー程度を目安にして、揚げ物やクリームいっぱいなカルボナーラーようなものは、なるべく食べないようにします。

ただ、太りにくい時間帯ではありますので、多少なら問題ありません。

あまりシビアにならずに、ハイカロリーなものだけ避ける、という感覚です。

晩御飯

ストップ

気をつけるべきは晩御飯です。

極端に言えば、晩御飯だけをローカロリーに出来ればダイエットに成功する、と言っても良いくらいです。

ですので、当サイトでは晩御飯をスムージーに置き換えるのをお勧めしています。

参考:酵素スムージーを使った効果的なダイエット方法・やり方とは?

夜は昼間の交感神経から、副交感神経に入れ替わり、体に脂肪を蓄えやすくなります。

加えて、活動量も減りますので、消費されるカロリーも少なくなります。

最も太りやすいのが晩御飯です。

ですので、晩御飯だけはカロリーをしっかり考えます。

設定した500~600キロカロリーより少し抑えたカロリーがのぞましく、早く痩せたいなら晩御飯のカロリーを減らすことを考えます。

痩せたあとは、リバウンドを防ぐために、晩御飯のカロリーで調整していきます。

少しづつカロリーを高くしていって、太らないカロリーを見極めます。

もし太っても、晩御飯で調整すれば大丈夫です。

逆に言うと、朝と昼を減らしても効果的とは言えません。

(あくまで夜と比較した場合の効果です。朝でも昼でも使い切れないカロリーを取ってしまえば、当然太ります。)

サラ
そっかー、晩ごはんがポイントなのね。
ソロモン
うん。

晩ごはんこそ、豪華にしたいところだけど、ダイエットとなると流石に良くない。

ただ、カロリーさえ覚えられれば、実際は結構食べられる。

高カロリーなものだけを避けていけばいいんだ。

サラ
なら良かった!
ソロモン
早く痩せたいなら、晩ごはんをスムージーに置き換える方法もある。

その場合も、付け合せを上手に活用すれば、ある程度は食べられるよ。

詳しくは、
酵素スムージーを使った効果的なダイエット方法・やり方とは?
で説明するよ。

サラ
ありがとうソロモン!

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