低糖質×低カロリーダイエット

物知りフクロウ『ソロモン』が教える「ガマンしない食べる」ダイエット

酵素スムージー

アルカリ性の食べ物のダイエット効果とは?

2017/11/02

りんごと体重計

ソロモン
やあサラ、
酵素スムージーでのダイエットは順調かい?
サラ
こんちにわソロモン。
栄養がいいからなのか、お肌も体調もよくて順調よ!
ソロモン
それは良かった!

スムージーには痩せる様々な効果があるけど、実はあまり知られていないこともあるんだ。

今日はそれを話そうと思って。

サラ
なになに、
知りたーい!
ソロモン
それはね、アルカリ性食品のダイエット効果なんだ!
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あまり知られていないこと

はてなマークの雲
スムージーには様々なダイエット効果があります。
一例を挙げると、

  1. 豊富なビタミン・ミネラルによるダイエット効果
  2. 酵素によるダイエット効果
  3. 食物繊維によるダイエット効果
  4. 多く腹持ちがよく、置き換えに適している

などです。
これらはポピュラーなもので、ダイエットをサポートしてくれますし、お肌の調子を良くしたり、健康維持に役立ちます。
こういった理由から、酵素スムージーを使ってダイエット始める方が多いのだと思います。

痩せる意外な理由とは?

体重計に乗るイラスト
実はこれらの他に、アルカリ性の食品はダイエット効果が高いと、言われるようになってきているのです。

いわゆる海外セレブなどの間で話題になっているものですが、「アルカリ性ダイエット」と呼ばれています。

アルカリ性ダイエットとは、特別な運動やカロリー制限などはせず、アルカリ性の食品を食事の70%程とる方法です。

ナゼ痩せるのか?

アルカリ性の食品を食べるとナゼ痩せるのでしょうか?
まずは、その仕組みを説明していきます。

普通、ダイエットと言えばカロリーが高いか低いか、そういったことで食べるものを選びます。

もしくは、砂糖は血糖値を上げやすいから太りやすい、玄米は食物繊維が多く血糖値の上昇が緩やかだから、ダイエット向き、というようなことです。

こういった着眼点を、pHの観点で見ると、食べ物は程度の差はあっても、酸性かアルカリ性に分かれます。

アルカリ性のものは、消化器官の負担を減らし、酸性のものは消化に負担が掛かる性質があります。

参考:酵素のダイエット効果とは?消化に負担をかけないのが重要なポイント

消化器官の一つである肝臓は、沢山の役目を持っていますが、その重要な役目の一つが糖質や脂質を分解しエネルギーに変える役目です。

酸性のものを沢山食べると、肝臓にも負担が掛かりエネルギーの代謝が上手くいきません。

逆に言えば、アルカリ性の食品は肝臓に掛かる負担が少なく、代謝機能が上がり、効率よくエネルギーに換えることができるという訳です。

肉は消化に最大24時間掛かる

霜降り肉
消化の速さは果物で40分程度、野菜では2時間程度、ご飯などでは8時間程度ですが、お肉にいたっては12~24時間程も掛かります。

果物と野菜で作るスムージーはアルカリ性食品の代表ですが、酸性のお肉の消化には、その何倍も時間が掛かってしまいます。

さらに、消化は肝臓だけではなく胃や腸など複数の器官で行われますので、仮にお肉を沢山食たとすると、相当な負担になるのが分かると思います。

ダイエットの効果を上げる酵素

ランニングをする女性
食べ物を消化するには酵素が必要になりますが、その酵素の量も体内では一定です。

一定量の酵素の役目は、消化と代謝です。

酸性のものを沢山食べると、消化に酵素を多く使い、代謝に酵素をまわすことが出来ません。

ここでもやはり、酸性のものは代謝を悪くする太りやすい食品、反対にアルカリ性のものは痩せやすい食品、と言えます。

参考:酵素のダイエット効果とは?酵素でやせる3つのポイント

スムージーの生みの親

又、スムージーの考案者と言われる、ヴィクトリア・ブーテンコはその著書「グリーン・フォー・ライフ」の中で、

チーズを食べて肥えるのは脂肪分が多いからというだけでなく、主に酸性度が高いからなのです。

その事実を多くの人は知りません。

高い酸性度に対して、人間の体は酸を蓄えるために脂肪細胞をつくりだします。
引用元:GREEN FOR LIFE

と語っています。

サラ
ふーん、アルカリ性ダイエットなんてあるんだー。
知らなかった!
ソロモン
あまり知られてはいないと思うけど、他のダイエットや健康法に通じるものがある。

これから、何がアルカリ性で、何が酸性か説明するけど、アルカリ性のものはいいイメージのものばかりだよ。

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pHとは?

アルカリ性と酸性を示す値にpHがあります。

弱アルカリがなんとなく体にいいという感じですが、その値のpHを一度おさらいします。

pHの値は0から14で示され、0が完全な酸性で、14が完全なアルカリ性です。

ですので、中間の7が中性です。

良いとされる弱アルカリ性は7.35~7.45になります。

ちなみに血液はこの値、弱アルカリ性で、胃は2前後の酸性になっています。

pHの見分け方

虫眼鏡
食品はアルカリ性のもの、酸性のものに分かれます。

食品にどのようなミネラルが含まれるかで、アルカリ性になったり酸性になったりします。

参考:ミネラルが酵素を活性化

アルカリ性のミネラルは、

  • カルシウム
  • カリウム
  • マグネシウム
  • ナトリウム

です。

特別な知識がなくても、なんとなく体に良さそうと分かるものばかりです。

逆に、酸性では、

  • リン酸
  • 硫酸(硫黄)
  • 塩酸(塩素)

となっており、名前に酸が入り、体にはあまり良くなさそうなものです。

アルカリ性食品と酸性食品

サラダ
イメージはつかめていただけたと思いますが、どの食品にどのミネラルが入っているか、いちいち調べるのは手間ですので、大まかな分類で考えます。

アルカリ性の食品は、

  • 野菜
  • 果物
  • 海草
  • キノコ
  • 大豆

などです。

酸性の食品は、

  • 砂糖
  • 小麦

などです。

食品を見ても、アルカリ性は体に良くダイエットにも良さそうなものばかりです。

酸性のものは、体に悪いとは言い切れませんが、健康とダイエットを気にするなら、食べ過ぎには注意したいものです。

健康的に痩せる

ヨガのポーズ
果物や野菜・海草と言ったアルカリ性のものを、食事全体の7割程度にして痩せる方法が、アルカリ性ダイエットです。

酸性のものが、全て体に悪いとは言い切れませんので、全体の7割になっているのはバランスがとれているといえます。

スムージーは野菜や果物・海草などで作りますから、まさにアルカリ性です。

その他の食べ物に気をつければ、アルカリ性ダイエットになるという訳です。

アルカリ性の行動、酸性の行為

自然
又、食べ物だけでなく、様々な行為もアルカリ性と酸性に分かれます。

具体的なアルカリ性の行為は、

  • 笑うこと・冗談・笑顔
  • クラシック音楽などリラックスできる音楽
  • 自然の中
  • 褒め言葉や祝福
  • 歌うこと・楽器を弾くこと

などで、リラックスできる行為です。

酸性の行為は、

  • お酒やタバコ
  • ねたみや恨み
  • 大音量の音楽や騒音
  • 過剰な労働や運動
  • 支払いやローンを組む

など、ストレスがかかる行為は酸性となります。

サラ
ホント、アルカリ性の食品は体に良さそうなものばかりね。

それに、ダイエットにも良さそう。

ソロモン
うんうん。

そしてスムージーは、まさにアルカリ性だから、ダイエットにいいし、健康にもいい。

サラ
一石二丁ってことね。

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ソロモンが選ぶダイエット酵素スムージーランキング


ミネラル酵素グリーンスムージー

スムージーで置き換えダイエットと言っても、様々な種類があって、
どれが良いのか迷ってしまうこともあると思います。
そこで森の物知りフクロウのソロモンが

〇コストパフォーマンス
〇ビタミン・ミネラル等の栄養素
〇味の種類の豊富さ
〇ランキング実績

といった要素からランキングを作成しました。 是非、参考にしてください。

-酵素スムージー


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